La sélection de saucissons secs
Pour donner du goût à vos apéritifs optez pour notre gamme de saucissons secs issus de recettes traditionnelles du Nord Pas de Calais, vous pourrez retrouver en boutique différents parfums de saucissons secs. En commençant par l’incontournable et traditionnel saucisson sec campagnard dans son étui en bois prêt à être tranché, puis des saucissons originaux typiquement ch’ti ; le saucisson sec au Houlle, au Maroilles, au Vieux Lille, au fromage de Bergues et sans oublier le péché mignon des Nordistes… Le saucisson sec à la bière du ch’ti.
Pour vos évènements festifs, retrouvez votre saucisson au Marc. »
- Conseil de dégustation : Nous vous recommandons de consommer ces délicieuses tranches de saucisson lors d’un apéritif accompagné d’une bière de notre région.
- Conseil de conservation : Si vous souhaitez un saucisson tendre et savoureux laissez-le à l’air libre à température ambiante (quelques heures avant de le consommer). Mais à l’inverse si vous le désirez sec et dur laissez le hors de son emballage dans un endroit sec et cela plusieurs semaines avant de le consommer.
